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BIG COFFEE大咖啡咖啡豆

时间:2017-04-06 来源:中国咖啡品牌网 阅读:89次
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  BIG COFFEE大咖啡

  品牌本身主要目的是对生活不断的探索,

  期盼与更多人分享咖啡的技术和知识,

  与同行探讨、探索咖啡的无限领域。

  我们专注专业精品咖啡的制作和推广,

咖啡豆

  我们的咖啡原料

  从豆子到杯子都严格按照国际标准出品。

  为了让更多人了解咖啡的不同面(风)貌(味),

  BIG COFFEE特意挑选三大洲的咖啡豆,

  好让人分辨不同产区所带来的不同风味。
 

  哥斯达黎加咖啡豆

  有着回荡不绝的酸度以及清澈的均衡感;

  埃塞俄比亚耶加雪菲

  有着奔放的花香味及柑橘风味;

  而印度尼西亚苏门答腊曼特宁,

  则有着低调的风味以及似麦芽般的浓郁感。

  烘豆师在最想呈现的风味上,

  利用烘焙手法再加以表现出来,

  爱极了这张生/熟豆的剖面图

  由此可见咖啡烘焙过程中从内向外的力量!
 

  目前门店贩卖六支单品咖啡豆

  想来体验各产区不同风味吗?

  *Indonesia Sumatra Mandheling

  印尼 苏门达腊 阿拉比卡 曼特宁
 

  *Ethiopia Yirgacheffe Aricha G1 Washed

  埃赛俄比亚 耶加雪菲 阿瑞恰 G1 水洗
 

  *Panama Hartman Catura Washed

  巴拿马 哈特曼庄园 卡杜拉 水洗

  *Panama Hartman Geisha Natural

  巴拿马 哈特曼庄园 瑰夏"
 

  *哥斯达黎加 拉斯拉哈斯庄园

  黑珍珠 日晒
 

  *哥斯达黎加 索诺拉庄园

  卡杜艾 红蜜

  想购买的可留言联系

  国际妇女咖啡联盟商标IWCA

  以保障采摘咖啡的妇女农民所得

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