在走进一家陌生的
咖啡馆加盟店时，想要在最短时间内了解这个店的咖啡出品品质，只需要跟咖啡师聊天就可以。那么，咖啡馆出品质量如何识别？
喜欢不同类型咖啡的童鞋，也可以用不同的方法和咖啡师交流：
1喜欢意式咖啡的童鞋，可以用espresso测试。
“请给我来一杯espresso,double”
如果对方是训练有素的咖啡师，会立马磨粉/填粉/上机/萃取，然后端到你面前，你在喝的时候咖啡师或许还会盯着你看，诚恐你会露出不悦的表情，因为他知道遇到真正的咖啡控了；
如果咖啡师或者服务生跟你解释说：先生/女士，espresso很苦的或含量很少，企图不让你点意式浓缩咖啡的话，那就说明这家咖啡馆缺乏自信，咖啡师对出品没信心，或因为豆子，或因为机器，或因为人。
2喜欢精品咖啡的童鞋，问3个问题。
你们的豆子是在哪个产区或者庄园的？
什么时间烘焙？
有什么风味特征？
一名优秀的咖啡师应该是一名咖啡文化的布道者，就像我们想要成为一个优秀的零食卖家，就应该致力成为一名食品文化的布道者，如果连要出品的咖啡都说不清楚，那就放弃喝单品，改点鲜榨果汁吧!
当咖啡出品后，可以品味看出品是否有咖啡师说到的风味。这也是检验咖啡师出品的好办法哦。
3喜欢奶咖和晒照的童鞋，问1个问题。
“请给我一杯拿铁/卡布奇诺，如果可以的话拉花给我拉个花型(或者其他图型)，谢谢。”
咖啡拉花技巧，应该是一名合格的Barista(咖啡师)的基本技巧，在咖啡做好喝的基础上，轻松拉出一个图形，客人高兴，老板也高兴，何乐而不为呢?如果端上来的奶咖很粗的泡沫盖在上面，花样很快就消融掉了，没有任何美感，那基本就可以判断不要来这家了。
喜欢咖啡，可以是喜欢它的味道，喜欢它的外观，喜欢它的作用，总之，想要在最短时间内了解
咖啡加盟店出品质量，大家应该都知道怎么做了吧！
研磨时光咖啡
漫猫咖啡
上岛咖啡
星巴克咖啡
