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如何经营一家咖啡店? 三点建议帮助你

时间:2017-09-12 来源:中国咖啡品牌网 阅读:42次
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  随着创业的人越来越多,和现在的写字楼越盖越密商务会谈变得比较密切起来,因此在相关附近咖啡店越来越多了。咖啡店目前是商务会谈最理想的地方,当然咖啡店也是私人会谈的好地方。现在咖啡店是很多了,竞争当然也很激烈那么如何经营一家咖啡店呢?

  经营咖啡店或者说经营任何一种店铺,都没人能够保证能够经营好或者一定能够赚钱。因此对于如何经营一家咖啡店应该有三点,抓住这三点经营咖啡店就好多了。

  1、抓住消费者的味

  这个意思就是你的咖啡店如果能够抓住消费者喜欢的味道,这就成功了一半了。因为你已经了解你的消费者喜欢了什么,以此为基础去拓展能够更好的发展。

  2、抓住消费者的心

  抓住消费者的心这个就比较难了,现在很多的店铺都在朝着这个目标前进。但是我觉得抓住消费者的心最重要的一点应该是“真”真我、真店、真产品。好坏自有人心评判,因此对于真更重要的是真心,对待经营咖啡店的真心和对待消费者的真心,一个实实在在经营的人最终是会感染消费者的。因此以真心换真心是这世上最好的生意。

  3、抓住消费者的目光

  抓住消费者的目光关键是指咖啡店的宣传效果。咖啡店最直观的宣传是咖啡店外的招牌和夜晚亮的招牌灯。因此充分的利用这些东西,全方位的将自己的咖啡店名字展现在路过的人们面前,还有晚上一定要开灯,可以有那种手写的彩色宣传栏来将近期促销的活动给写上增加吸引力。通过传统的和互联网渠道给自己带来更多的曝光,这样才能够吸引到更过的潜在消费者。

  看到这对如何经营一家咖啡店有了自己的感受了吧。就像文章里提到的,经营咖啡店不是一件简单的事情,咖啡店对于客户的积累也不是短时间能够积累起来的,因此无论是在经营难度还是长期效益上要有足够的心理准备,这样才能够保证咖啡店经营的稳定性和可持续性,也能实现自己的特色和特点。
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