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咖啡是如何进入中国的?传教士功不可没

时间:2017-08-25 来源:中国咖啡品牌网 阅读:355次
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   咖啡是如何进入中国的?咖啡传入我们国家的时间并不长,在1884年的时候,中国台湾才首次成功种植了咖啡。在中国云南首次成功种植咖啡原料还是在二十世纪,是一批来自法国的传教士将第一批咖啡的树苗带到了云南宾川县,这样才开始了咖啡在中国大陆的种植。也才有了后来咖啡在中国的发展。
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  从自然条件上面来说,中国和一些非洲国家一样,是比较适合咖啡的种植的。但是中国因为有好几千年的发展历史,并且作为茶的原产地,所以不管是在消费的观念上面,还是在对咖啡这种外来的饮品的排斥,都使得很长一段时间里面,咖啡的种植都没有受到足够的重视,所以使得咖啡并没有在中国快速发展起来。
 
  上海作为一座包容性极强的城市,也是在二十世纪三十年代才在外滩开了第一家咖啡馆,为了可以方便国外的水手在这里过过咖啡的瘾才开起来的。在当时咖啡还被上海人称为咳嗽药水。咖啡店里面的顾客也大多是一些外国人或者是海归的华侨。中国当地的居民是没有喝咖啡的习惯的。
 
  直到二十世纪八十年代的时候,人们才开始渐渐接受速溶咖啡。对于当时的大多数消费者来说速溶咖啡就是咖啡。所以在这个时候,雀巢咖啡加盟品牌和麦斯威尔咖啡加盟品牌就成为了人们最熟悉的咖啡品牌。很多的上班族也开始在办公室里面备上一罐速溶咖啡。适当的时候泡上一杯,用于提神醒脑。
 
  咖啡是如何进入中国的?传教士功不可没,同时也与中国的地理有时有关系,如果中国的种植环境并不适合咖啡的生长,那么咖啡在中国的发展应该还会缓慢很多。并且现在咖啡的价格应该也还要高出不少。所以咖啡传入中国不仅仅是依靠传教士,还有一部分的因素是中国地理优势。
 
  
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