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推荐咖啡有关的三本好书

时间:2017-04-19 来源:中国咖啡品牌网 阅读:49次
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  今天咖啡加盟小编推荐咖啡有关的三本好书,都是来自日本的专业类书籍。放心,这些书本身虽然是日文原版,但却不会让你有读不懂的感觉,这次特意选择了三本自己觉得还不错的咖啡方面的日文书籍,希望也能给你业余生活注入一份活力和灵感吧。
 
  1、《Kyoto Cafe Guide 2017》
 
  《京都咖啡指南》每年都会出一本合集,今年自然也在众多国内外读者的期待中出现了。如果想走走京都咖啡店的话,可以参考一下这本书,每家店都有地址,部分还会附上地图,不仅限于咖啡馆,还有蛋糕店、杂货店等
推荐咖啡有关的三本好书
  这本书是非常实用的工具性书籍,不仅有《京都咖啡指南》,还有《东京咖啡指南》,如若你到访日本并相对东京、京都这类极具代表性的日本咖啡文化所在地,不妨可以拿这本书作为参考哦。
 
  就拿我个人来说,每去一个国家或地区,都是自己做旅游攻略和制定行程,和多数人不同的是,我的旅行设置极其“散漫”,“逛吃逛吃”也许就是最好的形容了,哈哈。所以这本书算是咖啡发烧友们的“独家秘笈”,所到之处保证你满足的获取到咖啡馆资讯。
 
  不知道大家发现没?2017年的京都咖啡馆指南的封面这位日本歌姬装扮的人手中拿着的就是%Arabica,不得不说也许这真的快要成为日本京都咖啡馆的“代名词”了。
推荐咖啡有关的三本好书1
  在这本书中,融汇了大量的图文信息,也加入了很多新开店的内容,所以基本上每年推出的这本专为咖啡馆做的特殊书籍,就能满足你的一切多咖啡馆资讯所需了。还有部分店铺会标注对应的地图,所以也是一本非常棒的咖啡馆导航旅行攻略书籍。
 
  这本书除了咖啡馆的篇幅较大,还加入了蛋糕店、书店、杂货店等等周边在日本京都当地极具“小而美”特色的店铺,所以感受当地文化,感受人与人之间交流和生活方式,这本书也同样做出了引导,这是一种生活方式和生活信仰的传递,让更多人可以着眼于那些充满无尽治愈色彩的事物上,也许你的旅行就变得更有意义了。
推荐咖啡有关的三本好书2
  由于大量的图文信息和一些坐标的标注,其实在阅读这本书的时候,你并不会觉得因为不懂日文而产生排斥,相反可读性很强,你会在不知不觉中就读完它了,当然比较推荐可以配搭使用Google map,记得在map上做好对应的标记,成为你出发的目的地吧。
 
  2、《good design cafe》
 
  这是一本针对第三波咖啡浪潮中的精品咖啡馆的设计推荐与分析介绍,包含着设计图纸、使用材料、设计初衷等内容,特别适合正在筹备开设咖啡馆的人们。
推荐咖啡有关的三本好书3
  我们都知道“第三波咖啡浪潮”这个词儿,已经不陌生了,提了也许多年了,现而今很多独立咖啡馆的烘焙风格和风味主张也是恰如其分的迎合了这样的一波浪潮,可以说当下“最In最fashion”主流趋势就是如此,也越来越多的人们在用自己的行动推动第三波咖啡浪潮的发展。
 
  随着第三波咖啡的传播,精品咖啡馆也大范围的开始出现,这本书总结了日本设计比较有代表性的咖啡馆介绍,例如%Arabica,bluebottle等等,包含着设计图纸、使用材料、设计初衷等内容。
推荐咖啡有关的三本好书4
  这上面罗列了超级多“大咖网红”咖啡馆,其实过去我有分享过很多次咖啡方面书籍,当中涉及到咖啡馆设计类的书籍也有不少了,其中我推荐过的《北欧咖啡馆》、《coffee stand》都是咖啡馆设计类书籍,但今天说的这本书算是我觉得信息含量最精确又丰富的一本书。
 
  采用图文并茂的形式,内部结构图也一目了然,单纯看这些信息也足够给你带来N多灵感,其实文中的描述性日文并不多,大多看着字面意思都比较好理解,不会造成过多的阅读负担哦。
 
  这里还有介绍%Arabica,是拿日本岚山店作为分享例子,几乎提及日本咖啡馆,%Arabica是怎么都绕不过去的了,哈哈。
推荐咖啡有关的三本好书5
  同时文末还会搭配咖啡馆的地图,不过在现而今手机导航软件如此发达,这种书籍上的地图显得就没那么实用了,不过整一本书的信息含量绝对是前所未有的齐全,我个人还是很深爱这上面谈及的设计信息。如果你现在正准备开咖啡馆,或者正在设计咖啡馆,都可以哪这本书作为风格和设计上的参考,应该还是会带来一些启发的。
 
  3、《うちカフェ我家的咖啡厅》
 
  这本书说的是一种生活理念,那就是时下很多人热议的话题“自宅咖啡厅”,也就是在家就可以做出和咖啡厅加盟店出品品质一样的甜品或咖啡,让你的生活变得更丰富多彩。
推荐咖啡有关的三本好书6
  这本书据说在instagram上有9万人次的关注,在这本书中,你能看到对手冲咖啡、甜品种子做等方面的非常细致的分享,搭配分解图的形式,告诉你步骤参考和器具的选用等等。
推荐咖啡有关的三本好书7
  其实咖啡本身就是生活方式所呈现的诸多载体之一,它一定某种程度上决定并引领了一种内心信仰,这是我一直都在坚持的论调,因为我相信也只有对咖啡“真爱”的人们,才更懂得这样的书籍存在的真正价值和意义,当然我想那也是咖啡真正存在的意义,其实何为美味?人们也不曾缺少过美味,也未曾放弃过追求美味的道路,但获得美味重要,还是获得美味的过程重要,似乎又将是众说纷纭……
推荐咖啡有关的三本好书8
  书中自然不会带着如此形而上学的答案,但我相信看过的人应该懂得他所想获得的,书中应该都有满足你了。
 
  这类分享类的书籍,在咖啡知识方面属于一种非专业视角的品评,所以我觉得更适合爱好者们阅读,然而我觉得这类书籍所肩负的价值和意义也远远大于单纯传播咖啡知识类的书籍,毕竟探究更深层次的社会性和生活价值一类的内容,要更耐人寻味和欣赏吧。
 
  好啦,今天分享的三本好书就结束啦,希望这些书带给你的不单纯是开咖啡馆加盟店的信息和知识,更多的是获得一种积极向上的生活态度和一份温暖吧。
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