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神秘的土耳其咖啡文化

时间:2017-04-05 来源:中国咖啡品牌网 阅读:78次
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    土耳其是个神奇的国度,不只是土耳其的传统文化,土耳其的咖啡文化也是异常的神秘,土耳其咖啡已经被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录,咖啡店加盟小编陪大家看下这神秘的土耳其咖啡文化,感受这个神秘的咖啡国度和神秘的咖啡文化吧。
 
神秘的土耳其咖啡文化

 
    土耳其咖啡的饮用
 
    在咖啡馆,点土耳其咖啡时,要提前说明喝哪种口味的,苦咖、少糖或多糖。因为糖是要在煮咖啡的过程中放入的。做好的咖啡,在饮入时不加糖,也不加奶和伴侣。咖啡端上来时,通常还会配一杯清水,饮前先喝两口水——漱漱口,让味蕾更敏感。
 
    土耳其咖啡是一种非过滤咖啡,喝的时候不要搅拌,咖啡渣会沉在底部,味道非常醇厚浓烈。只喝上面的咖啡,即使咖啡粉磨的极细,但还会有少许渣沫入口。
 
    土耳其咖啡的迷人之处
 
    然而土耳其咖啡的美妙之处在于,喝完咖啡之后的咖啡渣。喝完后,人们会根据沉在杯底厚厚的咖啡渣图案来算命,预测近期刚发生的事情,正在发生以及将要发生的时期。它甚至还可以许愿,但愿望能否达成,就需要算命师来解读。
 
    很多土耳其人都会在喝完咖啡后,自娱自乐,自说自话。实际上民间还真藏着算命大师,神奇得让顾客惊声尖叫。
 
    -土耳其咖啡占卜的步骤-
 
    待人们品尝完咖啡,将盘子盖在咖啡杯上,然后杯盘稍微摇晃一下,心中想着要占卜的问题,然后再将杯盘,小心地倒扣回来,等待杯底的温度冷却。把杯子小心地打开,就可以根据杯中的图案,进行占卜了。
 
    -不同的图案有不同的寓意-
 
    满月型:您一定不相信今天是如此的好运,无论做什么事都有幸运之神眷顾着您,请自信、努力地去进行。
 
    半月型:平顺稳定的一天,与人相处时能够适度的配合,按部就班的完成预定计划,今天也是一个小小的发财天。
 
    三日月型:可见到些许不顺心的征兆。放松心情,调整自己的步伐,将烦闷的心情放逐于脑后,一样能够完成目标。
 
    新月型:今天诸事皆应小心谨慎,待人处事都要以谦虚的态度来面对,性急坏事,应该耐心的处理。
 
    其他类型:不知道会发生什么事情,非常惊险的一天,但愿只有好事临头。
 
    看到这里不禁被神秘的土耳其咖啡文化所吸引,世界上唯一能占扑的咖啡,很是吸引人,好像有机会可以去尝试下。
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