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冷萃咖啡冰淇淋的制作方法

时间:2017-04-24 来源:中国咖啡品牌网 阅读:62次
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  夏天马上到了,随着不断攀升的温度,冷饮开始占据我们的生活,那么你知道冷萃咖啡冰淇淋吗?可能有人没有吃过冷萃咖啡冰淇淋,以为是和冰咖啡一样的饮品再加冰淇淋做成的。那么,就通过下面这个冷萃咖啡冰淇淋的制作方法,来让大家了解一下吧。其中的冷萃咖啡是将咖啡粉浸泡在冷水中一天一夜,才能萃取出的咖啡饮品,这种产品口感甘甜顺滑,同时还有天然的咖啡因,对身体健康很有好处。下面咖啡加盟小编就和大家分享一下。
 
  冷萃咖啡冰淇淋的制作方法
 
  原料:
 
  咖啡豆
 
  冷水
 
  淡奶油
 
  炼乳
 
  咖啡利口酒
冷萃咖啡冰淇淋的制作方法1
  器具:
 
  磨豆机
 
  密封玻璃罐
 
  玻璃碗
 
  滤布
 
  过滤勺
 
  搅蛋器
 
  奶油打发器
 
  制作冷萃咖啡冰淇淋:
 
  第一步
 
  在过滤出的咖啡中加入炼乳、咖啡利口酒,用搅蛋器搅拌均匀;
冷萃咖啡冰淇淋的制作方法2
  第二步
 
  将淡奶油倒入碗中,用打发器打发奶油;
冷萃咖啡冰淇淋的制作方法3
  第三步
 
  将咖啡倒入奶油中,继续搅打;
冷萃咖啡冰淇淋的制作方法4
  第四步
 
  用保鲜膜盖好,放入冰箱冷冻2-3小时;
冷萃咖啡冰淇淋的制作方法5
  等冷冻好后,用勺子挖出一个个冰淇淋球,放入小碗中,在挤上一些巧克力酱,一份冷萃咖啡冰淇淋又做好了,赶紧学起来吧!
冷萃咖啡冰淇淋的制作方法6
  通过六步做出冷萃咖啡,再加上上面的四步,一个简单又美味的冷萃咖啡冰淇淋就做好了。虽然过程很简单,稍微学过咖啡的人都能非常轻松做出来,但是这个咖啡饮品也是非常耗时的,不是和那些热咖啡一样,马上做就能马上喝到,这需要我们有足够的耐心。当然,在对待咖啡这件事上,比如创业开咖啡加盟店,都需要我们自己有足够的耐心以及想要成功的决心,任何马虎对创业来说,都是致命的伤害。成功,何尝不是对人生最大的赞赏。
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