每一个成功的故事背后都有一个励志的身影,
咖啡馆加盟小编今天分享的就是三位2017咖啡男神拉花擂台赛小组冠军与
咖啡拉花的故事,看看冠军都是怎么炼成的。
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谢文杰,“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂台赛郑州赛区小组冠军
大家好,我是谢文杰,从业4年,一直就职于一家咖啡贸易公司,最初是被咖啡那漂亮的外形所吸引,接触后才明白咖啡不仅仅只有拉花而已,要学习的还有很多,这是一件可以做一辈子的事情。
参加这次比赛认识了很多朋友,很多值得学习的人,大家一起比赛,一起交流,一起做咖啡,每个人为自己的小梦想而努力着,简单快乐。
【对拉花的理解】重在练习但不能盲目。简单干净的一杯也是一种美,做消费者喝的完的牛奶咖啡。
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王双,“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂台赛成都赛区小组冠军
从西藏回来后无意中在网上看了
咖啡拉花视频,特别感兴趣!然后通过朋友了解到了培训班报了名,学完之后去了太平洋咖啡就这样自己练习了两年多!再后来,在超哥工作室呆了2个月!出来后和朋友创业设计了一款拉花缸,然后带着自己做的奶缸参加比赛了!哈哈
这次比赛有别于我参加clac和其他比赛,感觉环境和气氛不紧张!很放松还认识了不少喜欢玩拉花的伙伴!有了更多的交流机会!
拉花是一门技艺,需要长时间练习!当然和咖啡结合在一起就是一门咖啡师现在来说必备的技能!让一杯好喝的咖啡以更好的形态呈现在大家面前的方式!
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吕琰,“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂台赛大连赛区小组冠军
从事咖啡行业一年。因为喜欢所以热爱因为热爱所以忠诚。
打比赛时候心态要稳。就像平常吧台练习一下。拉花缸和咖啡杯就像我的左右手我的女朋友。
绝不浪费每一次打奶,绝对珍惜每一次作图。
人家冠军都如此珍惜练习的机会,那么我们就更不能偷懒,练好扎实的基本功,才能得到更多前进的机会,加油吧,少年!