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这个咖啡拉花冠军才18岁

时间:2017-05-04 来源:中国咖啡品牌网 阅读:90次
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  一个18岁的少年,脸上还带着青春的青涩,却是2017武汉第四届咖啡师拉花艺术大赛的冠军,他就是来自贵州省铜仁市的蒋吉多。咖啡加盟小编分享了他在获奖后的感言。这个黑瘦还是男孩的年轻咖啡拉花冠军是如何看待比赛的。
这个咖啡拉花冠军才18岁
  蒋吉多对您说的话:
 
  大家好,我叫蒋吉多,来自贵州省铜仁市。2015年6月13日我真正的开始从事咖啡行业。
 
  我打比赛只是为了交流与学习,为了提高自己的实力,为了结交更多的朋友。
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  我对这场比赛我只能为我已经打70分,30分打给自己的勇气与心态,20分给自己的技术,10分给自己的运气。剩下的30分我会用我未来的时间去争取,争取能够早日为自己打90分以上。这30分就是细节。
 
  16进8的时候,我做了三杯天鹅一杯玫瑰,最终以2分的成绩进了半决赛(8进4)。回到宾馆,我反复的想,明天的比赛图用什么,最终想到深夜3点,才决出用什么图。
 
  第二天的比赛很重要,因为是决出参加总决赛的选手的比赛。我很快的调整了自己的心态,同时也在构思今天的比赛图(玫瑰),我该用什么手法去呈现出一杯干净而又好看的玫瑰。比赛开始了,前两轮我做的都是三朵玫瑰,但两轮我都输了,当时我就已经没有了信心,但我没有灰心,我继续打比赛,最后一轮我做了同样的图,赢了,这一瞬间我很高兴,因为我有机会进入总决赛,最后以平分的方式打了一场加时赛,我同样做了玫瑰,这场加时赛我赢了,我一直在心里安慰我自己,进了总决赛了,进了总决赛了。
这个咖啡拉花冠军才18岁2
  总决赛开始了。第一轮我选择猛虎,森林之王,对方选择了四叶草,我赢了,第二轮是丹顶鹤,对方选择了湖光山色,这一轮我能赢,全靠的是运气,第三轮也是猛虎,对方是玫瑰,我输了,没事,再接再厉,最后又以平分的方式打了一场加时赛,我最后做了一杯凤凰,对方失误了两次,最后做了压纹,这一轮,险中求胜。
 
  这场比赛,我认为比的不是技术,而且心态。更多的而是选手与选手之间的交流与分享,在舞台上,我们是对手,在舞台下,我们是很好的朋友。
 
  感谢唐吉诃德咖啡商贸有限公司与重庆百瑞斯特咖啡培训学院提供的机会,感谢缘分与咖啡能让我们聚在一起交流咖啡。谢谢!
 
  无论结果好与坏,我们都要用心去对待过程,用心去走好每一步,用心体会过程给我们带的东西。
这个咖啡拉花冠军才18岁0
  我现在在经营一家小咖啡店《信念咖啡》,位置在贵州省铜仁市松桃县。喜欢咖啡的朋友可以来我店里玩,我们一起交流咖啡,分享咖啡,一起进步。
 
  贵在坚持,做事有始有终,勿忘初心!
 
  蒋吉多咖啡拉花作品
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  结语
 
  很多人在18岁的时候都在学校里读书,享受大学里的美好,但是蒋吉多却早早的走进了社会,接触了咖啡,并开了一家咖啡店。当别人毕业的时候,想必他已经经过了磨炼,也积累了丰富的社会经验,成长为一位成功的青年。他让我们看到,咖啡可以改变一个人的人生,谱写一曲无悔的青春。
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