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电动打奶泡器推荐

时间:2017-04-20 来源:中国咖啡品牌网 阅读:70次
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  在咖啡加盟小编以往的分享文中,基本上提到咖啡奶泡都是通过咖啡机完成的,那么关于打发奶泡还有什么别的工具呢?
电动打奶泡器推荐
  现而今很多上班族的早餐也许都是这样的:
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  “早吃好”这件事还是被很多人所重视,咖啡也自然少不了存在其中,然而不是所有家庭都能为此购买一台咖啡机的,大多时候又想自己在家完成一杯意式咖啡的制作,那打奶泡这件事要怎么解决呢?
 
  正如今天标题所说,似乎提到“打奶泡”三个字,人们首先映射在脑海里的一定是咖啡机的蒸汽喷嘴,但并不是只有咖啡机才能打发绵密细腻的奶泡哦。也许此时会有小伙伴说,我知道的,可以用物理手动的打奶泡器嘛。好吧,你说的是这个吗?
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  还记得自己最早期开始接触意式咖啡的时候,也有选择用这种器具,通过反复提拉抽动来打发奶泡,但现实总是很残忍,我只记得唯一的感受是手都拉酸了,奶泡也未见得有太大起色,也许是手法问题,但已经无从追究了,不过依然留下了“阴影”,对手动打奶泡这件事就持怀疑和不靠谱的心态。所以我个人而言,还是建议大家能电动则电动,下面就为大家介绍几款目前市面上常见的打奶泡的器具吧。
 
  HARIO电动打奶器
 
  看到这款打奶器,你会不会想到小时候有阵子很流行喝高乐高,然后就会附送一个摇一摇的搅拌器(如若没有引起你的共鸣,说明我们之间存在代沟,就自动忽略这个梗吧)。这款HARIO的打奶器只需要安装两节五号电池就可以工作啦,非常小巧方便,也超级便携呢。
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  配套的这只圆肚奶壶,是耐高温可微波的玻璃容器,下方圆圆的大肚子,可以方便你在打发奶泡的时候,搅拌棒可以拥有更大的空间伸展,使得整个打奶的动作完成的更顺畅。
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  具体的操作方式基本上是还原了咖啡机操作方式,当然使用这款打奶器有一个关键点就在于加热牛奶这个步骤是需要自己在微波炉里完成,而关于这个温度(大约在40-60度)的控制就显得尤为重要,所以可能前期会失败几次,而后才能找到比较正确的方式,同时在打发过程中,会有一些噪音产生,大体操作如下:
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  雀巢奶泡机
 
  这款第四代雀巢奶泡机,相较于上一款就显得高大上了许多,不仅有一键热奶功能,还可以通过控制奶泡量来区分拿铁专用与卡布基诺专用奶泡,更智能和人性化。
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  这款机器还具备常温打奶泡的功能,这种可以在相对适口感最棒的温度来呈现奶泡,功能上的选择性更大,不过有一点不好,就是一次性打发的奶泡量较少,不适合多杯制作。
 
  德龙奶泡机
 
  这款看似像热水壶一样的东西,就是德龙全自动奶泡机,这款机器我个人认为最大特点就是其螺旋桨式的打发方式,会使得奶泡更均匀和顺滑,相较于其他款式也更耐用。
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  这种整体机身是一体式无接缝设计,所以也极大提升了整体加热保温效果。同时内部搅拌桨是可移除的设计,在使用后也比较方便清洗。
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  SEVERIN奶泡机
 
  这款奶泡机算是今天分享当中外观最为养眼的了,功能大体与以上几款近似,它具备四档打发奶泡的功能,可以根据需求制定不同的打发档位。
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  不同的档位有着对应的温度选择,同时可以完成冷热双打的效果,内部是属于分体式的设计,使用后比较方便清理,锯齿形的搅拌头,相对来说打发奶泡还算绵密细腻。
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  上面这些就是中国咖啡品牌网小编这次所要分享的全部奶泡机了,从小型手持式到电动磁悬式,哪怕没有咖啡机,也一样可以做出属于自己的美味。
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