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家用咖啡烘焙机Aillio Bullet R1测评_咖啡品牌网

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家用咖啡烘焙机Aillio Bullet R1测评

时间:2017-07-07 来源:中国咖啡品牌网 阅读:1438次
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  7月7日是本周的最后一个工作日,咖啡馆加盟小编心情也特别好,因此就分享家用咖啡烘焙机Aillio Bullet R1的测评吧。
家用咖啡烘焙机Aillio Bullet R1测评
  随着世界精品咖啡市场的迅猛发展,如今也产生了一个重大的转变。这个转变就是在家里制作品质良好的浓缩的Home Barista越来越多,这种新的市场需求促使不少咖啡产品公司上市品质优秀的家用咖啡机器。
 
  尤其家用的咖啡烘焙机是比商用的携带性高、容易安装和操作。由于这些原因,新手也容易开始咖啡烘焙。
家用咖啡烘焙机Aillio Bullet R1测评1
  丹麦兄弟开发的家用烘焙机Bullet R1是受很多咖啡迷关注的产品。像它自己的名字一样,Bullet长得像子弹。通过左上角的操作板(Control Panel)可以控制热量、滚筒、速度等,也能确认滚筒内部温度(DT)和生豆温度(BT)。
 
  滚筒的材质是铣铁,容量是5.9L。包围滚筒的电磁炉会加热滚筒(电磁感应加热方式),最高温可达240℃。
家用咖啡烘焙机Aillio Bullet R1测评2
  热量(200W-1,500W)可按阶段调节,每次烘焙容量是350g-1kg。可以设定预热温度,到了设定的温度会以响铃的方式提醒用户。
 
  而且可调滚筒速度,可以进行不同风格的烘焙,包括HTSH和LTLT。
 
  冷却功能也不错,4分钟内500g的咖啡豆温度会下降40℃。
 
  通过红外线方式来测定滚筒内部温度和豆子温度。(1秒4次测定)
 
  用户可以免费下载Aillio Bullet制作的烘焙记录软件”Roasting Time”,跟电脑连接把烘焙曲线记录下来。
家用咖啡烘焙机Aillio Bullet R1测评3
  Bullet R1本身是家用烘焙机,产量并不多。如果每次烘焙500g的话,建议使用量是一天最多6次,一个月最大的产量是约100kg。
 
  烘焙时排出的烟较多,需要配置烟筒设备。
 
  它的热源是电气,所以如果家里的电力低的话,在同样的设定下会产生误差。(比如210V的速度比220V的慢一点)
 
  虽然如此,Bullet R1却依旧是对很多Home Barista来说很有魅力的产品。Bullet R1正式上市已经1年多了。如果Bullet继续跟进用户交流并且聆听用户反馈的话,成长可能性会更大。
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