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咖啡烘焙豆的网络销售应注意哪些

时间:2017-06-09 来源:中国咖啡品牌网 阅读:104次
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  曾几何时,咖啡烘焙是非常本土化的服务,与肉铺和面包店一样,如果生意做得再大一些,烘焙商可以选择在咖啡加盟店外的零售店、超市或是其他零售设施销售咖啡,以吸引更多的客户群体。
咖啡烘焙豆的网络销售应注意哪些
  随着网络技术的发展,如今消费者可以用电脑或智能手机从世界各地选购自己想要的商品,虽然每个国家的市场营销和零售策略有所不同,但电子商务已经被认为是营销的基本要素。电子商务的快速发展为不少企业带来了挑战,但同时也为小型烘焙或供货商创造了更为广阔的发展空间,随着传统品牌营销成本越来越高,京东、淘宝等网络销售平台已经成为小型咖啡厅和烘焙商销售商品的有效渠道。
 
  CoffeeSoobs网站已成立多年,我们公司只专注于网络销售,并承诺为每一个澳大利亚人提供邻家般的服务。在成立之初,我们曾不得不像顾客反复解释为什么不做实体销售,为什么只做现烘焙卖、没有库存。当时,我们的营销概念非常新颖,很多人难以接受,但如今,网络销售摸式已经成为了时下最流行、最普及的营销方法。在中国,许多烘焙商和生豆供应商,尤其是年轻企业家们也和我们一样主要采用了网络销售模式。对于许多创业者来讲,租赁店铺或烘焙工作室所需要的资金和前期投入是难以负担的,因此很多人都选择在家烘焙,并通过网络销售他们的商品。
 
  开个网店很容易,但想要积累固定的客户群可是件难事。
 
  以下便是在做网络销售时必须注意和避免的几点事项:
 
  必须注意事顶之一:店铺尽快上线
 
  顾客会用手机搜索你的店铺、了解产品、阅读店铺信息,如果顾客连你的店铺都搜索不到,他们肯定会转向其他链接搜索类似产品。
 
  必须避免事项之二:同站切忌过于花哨
 
  昂贵、炫酷的同页没计看似吸引眼球,但其实会给顾客造成不必要的困扰,看起来就像电视广告,而且大部分同页元素是无法在手机上正常显示的!许多浏览店铺的人都目标明确,且时间有限,他们中的有些人或许是朋友介绍来的,这些人想要立即知道你的店里都有哪些产品,产品的价格是多少。很多年轻人都会选择在淘宝开店,为的是淘宝销售的高效和便捷,但由于网站上类似商品过多,你的顾客需要的是迅速激览,并快速准确地了解你的产品和其他店铺有何不同。
 
  必须注意事烦之三:一定要在线上销售
 
  如今很多人会在沙发上、写字台前、床上甚至是公交车上上网购物,很少有人真的有时间光顾你的实体店,他们需要在短暂的几分钟空暇时间里买到自己想要的商品,因此一定要做好商品的线上销售。现如今,你可以在网上买到一切想要的东西,几乎所有的人都在网购,千万不要错过这个机会!
 
  必须避免事项之四:不要只观注线上销售
 
  这听起来和上一条有些矛盾,但我想说的是,把全部精力放在线上销售上面,却忽视了下单和备货的高效,你的顾客会因此反感店铺,而你也会因此失去宝贵的客户,货运和物流在我们公司是重中之重,所有产品只要付款便当天发货,绝无例外。当代人追求的是实时服务,他们很难接受超过1-2天的送货时间,所有人都梦想着在网上下单、付款,然后商品就神奇地瞬间出现在眼前。与你的货运和物流公司搞好关系,为顾客提供订单实时査询,让他们知道自己的商品当天就能发货,并能随时跟踪订单所处状态。
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  必须注意事项之五:提供商品担保
 
  我们曾遇到过商品送到顾客门口时看起来就像是刚从太空舱里掉下来一样。这种情況很罕见的,但的确会发生,因此一定要提前为此类事件的发生做好准备,在网站上为顾客提供商品担保,一旦出现问题,能够及时为他们提供反馈,。虽然这种事情不常发生,但处理好此类紧急事件能够为你的店铺带来更好的声誉,从而提高顾客的忠实度,如果遇到问题却得不到店主的妥善解决,他们很可能就会去其他店买东西了!
 
  必须避免事项之六:千万别图省事
 
  一定要给顾客送去品质最好、包装完美、运输得当的商品,多花点钱在包装和运输上可以有效提高顾客的满意度,鼓励重复消费,还能避免许多不必要的麻烦。在包装时,要把所有因素考虑周全,例如目的地的天气,尤其是在运输咖啡豆时,气候条件非常重要,此外,如果你发现所有在你家下单的顾客全都是新面孔,一定要及时了解为什么曾经的顾客不再购买你家的商品。
 
  必烦注意事项之七:做好加班准备
 
  开网店可不是朗九晚五的工作,你经常需要在非工作时间收发邮件、回答问题。例如,从周五晚上5点到周一早上9点是网购最为集中的时间段,单从时间上来看这已经占了一周的一半时间。咖排厅最忙碌的时间通常是在下班之后和周末。如果顾客临时需要购买咖啡豆或破损设备的零部件,无论何时,你都需要第一时间满足他们的需求,及时反馈不仅能够为顾客提供便利,还能让他们感受到你的真诚与对顾客的关心。
 
  虽然我们开咖啡店已经很久了,但是离完美还有很长一段距离,我们还有很大的提升空间,每个人都需要用批判的眼光,通过了解顾客的反馈来不断完善自我、不断向成功迈进。最重要的是,要充分利用如今高度发达的网络技术,为你的顾客提供最为便利的线上销售服务。
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