极适合华人的咖啡
漫猫咖啡隶属于上海皓元实业有限公司,公司旗下餐饮事业部围绕餐饮业的产品研发、品牌策划、终端实体连营管理为核心业务
国内著名的咖啡连锁餐厅
全球最大的咖啡连锁店
2018-01-08
为什么要烘焙咖啡豆呢?这是因为,烘焙会使咖啡散发出香味,会使不同种的咖啡散发出不同的风味。如果没有这个过程,咖啡的独特味道会大打折扣。下面,我们就一起来了解咖啡的烘焙过程。
查看详情>>2017-08-17
咖啡调制过程中,有很多的步骤都是不可以忽视的。咖啡烘焙是咖啡制作中比较重要也是比较关键的一个环节,同时烘焙还会影响到
查看详情>>2017-07-18
咖啡厅加盟小编曾经和大家讲过,烘焙咖啡豆时最重要的三大化学反应是:Maillard Reaction,Strecker Degration,Caramelizat
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