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咖啡怎样获得鸟类友好认证

时间:2017-05-04 来源:中国咖啡品牌网 阅读:77次
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  今天咖啡加盟小编要分享一个有关“鸟类友好”认证的相关咖啡知识。只有符合标准、有机种植、树荫遮蔽的咖啡,可以获得由Smithsonian迁徙鸟类研究中心颁发的“鸟类友好(Bird Friendly)”认证。
咖啡怎样获得鸟类友好认证
  事实上,唯有“鸟类友好”认证才能保证咖啡的绝对有机和超高品质,同时能够为迁徙鸟类提供理想的庇护所,让你在享受咖啡美味的同时,为鸟类创造友好的生存环境。
咖啡怎样获得鸟类友好认证1
  利人利鸟
 
  由于人类咖啡种植活动不断扩大,雨林正受到不断侵蚀,我们必须保护仅存的雨林生态环境,为生活在雨林当中的动植物提供庇护。你每喝一杯“鸟类友好”咖啡,就能为种植者提供多一分支持和鼓励,用我们点滴的力量为鸟类和人类未来的生存环境做出贡献。
 
  首先,有机意味着咖啡种植活动不会破坏土壤结构,不会给附近的水源带来化学药剂或杀虫剂,每年能够减少上百万吨的有毒化学污染。
 
  在此基础上,咖啡的种植还必须有当地树种的天然遮蔽。经过数十年的研究,我们发现树木的高度、密度和物种的多样性不仅能提高咖啡产量,还能为迁徙鸟类创造理想的生存环境。为了保证这样工作的更可持续性,我们每隔三年会对曾经获取认证的种植园进行再评估。
咖啡怎样获得鸟类友好认证2
  由于有机种植,且有树荫遮蔽,咖啡的生长速度较慢,味道也更加丰富,品质更高。种植者能够有效保护水资源和土壤资源等,在种植咖啡的同时,还能种植可可、香料等其他作物,当地人民的生活有了保障,鸟类也找到了理想的栖息地,正可谓利人利鸟。
 
  我们的特色
 
  如今摆在超市货架的咖啡都贴有各式各样的认证,那么,我们的认证究竟有何不同呢?首先,我们的认证是基于长时间的科学研究和分析建立的,我们的标准都是经过严格的科学论证的,通过多年的数据采集和分析,我们才找出了有机种植和树荫遮蔽与鸟类栖息环境,以及咖啡品质和种植者生存条件之间的关系。
咖啡怎样获得鸟类友好认证3
  其次,想要获得“鸟类友好”认证,种植园必须先获得有机认证。此外,在获得认证前,我们必须严格调查种植园的树荫遮蔽情况,因此我们的认证绝非一家之辞,而是在多方见证下建立的。
 
  最后,我们的认证要求产品的100%纯正。有些认证允许产品中含有少量未经认证的咖啡,比例甚至能够达到30%;有些树荫遮蔽认证并没有对树木的高度作出要求。但我们的认证要求每一粒咖啡豆必须达到标准,真正做到100%纯正,让消费者在饮用时能够100%放心。
咖啡怎样获得鸟类友好认证4
  以上便是咖啡的“鸟类友好”认证,可以发现,这个认证还是很严格的,一点也不放松对认证的审核,其实这样对环境对生态都很好,小编也非常提倡相关企业去做认证。
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