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做咖啡到底赚不赚钱

时间:2017-06-15 来源:中国咖啡品牌网 阅读:45次
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  时间过得很快,咖啡馆加盟小编在编写咖啡师自我修养的时候,这已经是第4季了,其实这边文章早在年前就应该推广了,但是小编自己也不知道该如何续写这篇文章,因为小编自己也一在是犹豫的,做咖啡到底赚不赚钱
做咖啡到底赚不赚钱
  小编自己从学咖啡到自己有小小小小咖啡馆,和自己的线上淘宝以及咖啡公众号,经过不断的尝试,小编得到了应得的那份回报。
 
  这几年有见过太多的咖啡人,很多人在逆境中都选择了转业,也见过做咖啡做得很不错的(有建立一定收入的人)。
 
  小编也知道只是做咖啡是赚不了钱,所以小编并不介意任何商业性的咖啡店,因为小编打心里知道,在牛逼的理想,都需要用现实去维护。(你没有办法做到饿着肚子高喊我的未来不是梦)这是小编当初离开星巴克给自己的一句话。
 
  直到今天,小编想说,做咖啡是可以赚钱的,为什么?因为机会永远是留给有准备的人。(大道理说太多,就没有意义了)
 
  是否一直想找家有技术学的咖啡馆?
 
  其实这是小编经常遇到网友的提问,我不是很明白,什么叫有技术?拉花很牛逼?有自己烘焙豆子?有咖啡教学?还是什么?
 
  小编其实没有经历过什么非常专业的培训!我自己也知道自己不厉害,但是我愿意去学,这个世界最好的天赋就是==(勤)
 
  世界上没有哪条路是不通的,以前觉得;(师傅领进门,修行看个人)觉得这句话就是个笑话,现在呢?
 
  我有认识一位咖啡师,(现在没有联系了)他说他很爱咖啡,感觉离开咖啡他会死一样,但是他一点都不认真和努力,也就是所谓的口头说说;他说希望找家有技术的咖啡馆学咖啡,请问;人家为什么要你?你有什么不同之处?世界上最好的技术就是你自己,你却还要找别人学?这最根本的原因是什么,就是你不努力,还BB
 
  别跟我说你没有方向,你要是没有方向,怎么还能活这么多年?
做咖啡到底赚不赚钱1
  你是否在心里默默骂你们老板不懂咖啡还瞎指挥?
 
  这也是一个痛点,很多对咖啡不是特别了解的投资人,盲目的把钱投资到咖啡行业,以为这样不仅可以提高店面的整体档次,一杯30块以上的咖啡利润也是很可观的,殊不知基本撑不过一年!具体原因,小编也是一脸懵逼。
 
  如果说做生意是一本书,那做咖啡就是一个图书馆!
 
  小编最早有出来外面兼职做咖啡,也是一个没了解和做过咖啡的老板。
 
  当时店里有另外一个咖啡师,把打发后剩下的牛奶积在一起,等够了继续出品,做给客人喝,当时我懵逼了,什么情况!这tm也太商业了吧!
 
  这可是严重违背职业道德的事情!(说出来都心酸)不管职业技术好坏,这样品质的人,不可要!
 
  这期间涉及了太多不懂咖啡装懂得事情,(小编那时候对咖啡也不是特别了解)最后也是选择了离开,因为我知道他们要倒了!
 
  你是否还记得自己是名咖啡师?
 
  其实小编自己能做咖啡,一直都是很傲娇的,虽然我知道赚不了什么大钱,但是做咖啡可以让小编很开心和充实,每天都为了学新的咖啡知道而苦恼快乐(好贱啊)
 
  咖啡是一个可以让小编这样的普通小人物,可以一直学到老得行业,很庆幸!世界上有一种人是很有魅力的;那就是认真做一件事的人!
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