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最新咖啡器具现身伦敦咖啡节

时间:2017-04-24 来源:中国咖啡品牌网 阅读:32次
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  在这次的伦敦咖啡节上,咖啡加盟小编不但见识到了通过最新技术,做出的最具创意的咖啡器具,而且也看到了传统大牌通过革新换代推出的新产品。
最新咖啡器具现身伦敦咖啡节1
  Puqpress M1:Mahlkonig Peak的专用磨豆机压粉器
 
  早在去年初,Puqpress就已经有一款相当精确的、可根据需求编程的自动压粉器面世,新近的产品除了能提供同样的功能外,它还可以安装在Mahlkonig Peak或K30系列的磨豆机上。
 
  这样一来,不但节省了压粉的吧台空间,同时,从定量填粉到压粉再到咖啡机萃取,整个工作程序会因此而更流畅。
 
  赛瑞蒙(Sanremo):用皮革嵌制的“咖啡馆赛车手”意式咖啡机
 
  在赛瑞蒙的展位四周,展商用心地用机车、头盔等元素进行装点,以营造赛车主题,但最抓人眼球的展品依然是那台爆款意式咖啡机。
最新咖啡器具现身伦敦咖啡节2
  棕色的皮革嵌在被称为“咖啡馆赛车手”的三头机身上,光是这点,就已经吸引许多路人上前一探究竟。
 
  森林绿的金属压力表,光泽照人的铜制外侧板上镶嵌了一扇透明窗户,透过这个长方形的窗口,人们可清楚看见机器的内部结构。
 
  Titus:EK43配件
 
  来自德国Titus一帮喜欢鼓捣小器具的高手玩家展示了专为迈赫迪EK-43设计的全套小配件。
最新咖啡器具现身伦敦咖啡节3
  可用于在一台机上研磨多款咖啡豆的新型豆仓----曾经设计出品过Five Elephant测体积式咖啡定量器的团队的最新作品。一机多用,无需预先定量,而且还解决了研磨后的残粉问题。
 
  豆仓的滑动机制能在输送咖啡豆时压缩进一阵水汽,从而消除静电。
最新咖啡器具现身伦敦咖啡节4
  另一个有趣的插件则是手柄定量系统。原来我们需要先用杯子承接固定的粉量,然后再小心翼翼地将粉倒入粉碗。假如使用这个插件,取而代之的是将手柄直接锁定在EK的出粉口上,节省了流程,工作起来更有效率。
 
  他们用一个可拔起的栓塞取代原来的夹袋装置,如此一来,你仍然可以享受拍拍拍、弹弹弹的“快感”。
 
  说了这么多,也许最有用的工具还是下面这个校准装置。
最新咖啡器具现身伦敦咖啡节5
  这个看起来很简单的一片金属,可让使用者确保刀盘平行运转,从而能在正常的意式浓缩压力值内更有效地使用磨豆机。意式咖啡机的气压值也无需再为了出好一杯EK磨出的浓缩而跌至3bar。
 
  Commandante:手摇磨豆机
 
  Commandante一直是市面上公认的具有较高审美价值的手摇磨豆机制造商之一。
最新咖啡器具现身伦敦咖啡节6
  除了传统的鸡翅木风格的深色系木制系列,这款德国手摇磨豆机生产商带到伦敦咖啡节上展出的产品都是首次揭露真身。
 
  其中包括洋溢着可爱风的浅色木纹系列,时尚的红色和白色木纹,还有的走前卫路线---刻印了头骨图案的金属外壳。
 
  辣妈Strada
 
  在火爆的Climpson&Sons展位上,一台由La Marzocco特别定制的三头Strada让人欲罢不能,其显著特征是斑驳木纹搭配黄铜框架。
最新咖啡器具现身伦敦咖啡节7
  好玩的是,这台亮瞎眼的机器是Climpson&Sons向La Marzocco借用的,他们的咖啡师却说:不想还回去了!
 
  这也难怪他们,不是吗?
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