刚从上海展会回来已经累觉不爱,不知有去逛展会的小伙伴都有什么收获呢。除了今年展会的众多精彩活动以及高品质展位产品,最让人激动的莫过于北京CREMA|咖啡沙龙的潘志敏夺得2017世界咖啡师大赛中国区选拔赛桂冠。今天
咖啡加盟小编还是给大家带来2017年咖啡节的一些小道消息。
2017日本咖啡节(春季)
Tokyo Coffee Festival日本咖啡节于3月18、19号开展。东京咖啡节1年3次,分别在春季、秋季、冬季举行。此次咖啡节的地点也选在非常有个性的东京行政区——涩谷区。日本在世界上是众人都知道的具有浓厚咖啡文化的圣地,所以咖啡节对他们来说意义重大,不仅是日本当地居民,就连其他国家的爱好者也想领略一回日本咖啡节的热闹气氛!
涩谷区不仅是东急集团公司的中心地,而且所有商业活动兴旺,这尤其体现在涩谷车站忠犬八公出口处,著名的百货店、时装专卖店、饮食店、咖啡店、游技设施、风俗设施等密集如云,去过日本的下伙伴或许知道,涩谷是与新宿同样被列为“24小时不眠之街”的城区。另外,目前所拥有的“年轻人之街”之美称,使得涩谷成为面向日本国内外各种流行的发祥地。
现场除了有各种精品咖啡提供外,还有很多丰富精彩的活动,如咖啡研讨会以及音乐会等,在享受咖啡香醇的同时,还可以感受不同文化之间相互碰撞。
咖啡界的吉尼斯,这是要上天?
咖啡界的迪士尼,不,吉尼斯。都说现在的东西都是越做越小巧,愈加短小精悍。而磨豆机跟烘焙机这两大神器则相反,磨豆机刀盘越大,研磨速度越快(同种刀盘情况下),发热更少,更能保留风味。ditting大家伙算是业界新大,机身高度已经比一个人的个头都大,这是要上天?但大机器又貌似是ditting品牌的特点。
而烘焙机,还用说吗,越大说明老板生意兴隆,蒸蒸日上。下面这台也是小编目前为止看过的最大的烘焙机,280kg,现身在了澳大利亚。
爱乐压大赛
World Aeropress Champion
2008年开始举行世界爱乐压大赛(World Aeropress Champion),至今依然是咖啡行业非常受瞩目的赛事,每年的爱乐压比赛都精彩纷呈。前段时间,爱乐压大赛中国赛区总决赛也于今年1月9-10日在湖北武汉举行。
而小编更关心的还是比赛的海报设计,为什么每一张都可以这么好看,而且非常具有个性与特色!刷ins的时候就刚好瞄到了两张即将举行的比赛海报,分享给大家,喜欢玩爱乐压的小伙伴举个爪子,让小编找到大部队!
2017爱乐压大赛巴西总决赛
2017爱乐压大赛白俄罗斯总决赛