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最新咖啡消费调查报告

时间:2017-04-05 来源:中国咖啡品牌网 阅读:56次
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  咖啡加盟小编最新消息:2017年Natioanal Coffee Association(NCDT)最新美国咖啡消费者调查表明,咖啡消费总体在增长之中,精品咖啡在各个年龄消费者领域都在增长,非意式浓缩咖啡饮品如:冷萃咖啡,家用滴滤咖啡也在增长中,有3000人参加了本次年度报告调查活动。

最新咖啡消费调查报告

  在2017年报告中,每天喝咖啡人数的百分比为62%比去年增长了5%,但低于2013年的百分比。“更多的人在咖啡,尤其是年轻人,另外精品咖啡被更广泛的人群所接受”Bill Murry,NCA的CEO讲到。NCA在准备本年度的第二次调查,调查人群主要是“千禧一代”(millennials)及后“千禧一代”(post millenial 13-18岁之间)

  完整报告售价为$425-$720(会员价格及非会员价格)以下是调查报告的节选:

  每天咖啡消费频率(在过去一天中消费咖啡饮品的百分比)

  • Ages 13-18: 37 percent, 比去年增长6%

  • Ages 18-24: 50 percent, 比去年增长2%

  • Ages 25-39: 63 percent, 比去年增长3%

  • Ages 40-59: 64 percent, 比去年增长11%

  • Ages 60+: 68 percent, 比去年增长4 %

  每天精品(Gourmet coffee)咖啡消费

  • Ages 13-18: 29 percent

  • Ages 18-24: 39 percent, 比去年增长3%

  • Ages 25-39: 50 percent, 比去年增长9%

  • Ages 40-59: 39 percent, 比去年增长15%

  • Ages 60+: 34 percent, 比去年增长10%

  其它消费指数

  • 每天消费espresso-based beverage的消费者占调查总人数的24%

  • 精品咖啡消费者占调查总人数的59%,2012年为46%

  • 非浓缩咖啡饮品消费者比例:

  冷萃咖啡11%

  氮气咖啡3%

  冰咖啡14%

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