北京一家小咖啡店里有好喝的Dirty，
咖啡店加盟小编将带你前往看看这家不容错过的店。由雍和宫桥向南骑行进入雍和宫大街，不到100米的距离，就是餐馆、咖啡店和各类创意小店云集的五道营胡同，沿五道营胡同向西再骑行大概250米的距离，一家名叫Barista Specialty Coffee的咖啡店出现在眼前。
店门很小，也没有明显的招牌，是那种不注意的话一定会错过的小店。
刚拎车进门，就听咖啡师大喊一声：“小布！”吓得我差点把车扔了。走了北京那么多家咖啡店，这还是第一次被认出来。突然间，热泪盈眶。并不是被感动的，烧烤模式下骑了太久，脑门上的汗流进眼睛里了……
店内面积很小，也就是十几平米的样子，一张巨大的L型吧台占据了大部分空间，咖啡师和客人，分别挤在桌子的两边。八张Tolix金属高脚凳，七张已经坐上了客人。把车找了个角落放好，我赶紧坐上了靠近门口的最后一个空位。
最近疯狂的迷恋Dirty，而且听闻这家的Dirty又是镇店之宝，在假装看了三秒菜单后，答案脱口而出。
咖啡师一边做着咖啡，一边和店里的客人聊着天。我就一边喝着Dirty，一边听着。
聊着聊着，咖啡师突然开启了吐槽模式。先是吐槽北京的咖啡市场太混乱，然后又聊到Clark、metalHands、我与地坛……一个个熟悉的不熟悉的店名不断出现，各种八卦……偷听来的，就不转述了。其中有一句话印象很深刻：“好人好事不好做”。
吐槽模式结束，另一个咖啡师走进了店里，俩人二马一错蹬，小胡子咖啡师出去吃饭了，更高更壮的大胡子咖啡师上工了。
大胡子的聊天风格，和小胡子截然不同。虽然外表看上去更加凶悍，但是和客人聊的却是……全中国到底哪些城市的麻辣烫习惯沾麻将吃，哪些城市不沾。瞬间我的Dirty里喝出了麻酱味。
心血来潮，想要感受一下不同的咖啡师，不同的聊天风格，做的Dirty会有什么区别，于是又点了一杯。本来已经觉得之前小胡子的那杯Dirty很棒了，但是喝了大胡子的这杯，着实更加惊艳。
除了espresso和冰牛奶带来的两个层次以外，大胡子的Dirty上面会有一层极为明显的咖啡油脂，一口下去，味道非常令人着迷。并且油脂多到会在上嘴唇上覆上一层，喝完还要任性的舔一舔，相当的满足。
同样的咖啡机，同样的豆子，粉也是之前已经磨好的，只是因为不同的咖啡师，做出来的成品竟会有这么大的差别？这难道是多年研究麻酱的结果？
两杯高水准的Dirty下肚，心满意足的准备走了。到店门外正把小布打开的时候，恰巧大胡子咖啡师出来抽烟。“这车，现在国内也能买到了吧？”“对，芳草地里面有专卖店。”“我也准备来一辆。”大胡子掐灭了手里的烟头，说完笑着进屋了。
研磨时光咖啡
漫猫咖啡
上岛咖啡
星巴克咖啡
